PEDRO CASTELLANOS QUE ESTAS EN EL CIELO

El empresario, amigo y propietario del restaurante decano de Valencia: “LA MARCELINA”. Nos ha dejado el día primero del 2.017, tenía 86 años. Mi amigo Pedro, estará en el cielo dando clases magistrales de gastronomía a los ángeles y pasando raciones de “paella pelada”, como le gustaba denominar al popular “arros del senyoret”, a los santos, a los que explicara el secreto para degustar un buen arroz. Pedro Castellanos García –Arista, cántabro de nacimiento y valenciano de adopción, trasformo el restaurante de playa, en un referente de al vida social y cultural de la ciudad. Mi amigo Pedro, con el que compartí el último arroz, este pasado verano en Cullera, nos abandona a sus amigos, y deja un hueco difícil de llenar para los que quería bien y con los que compartía amistad y confidencias. Descanse en paz y por supuesto que cuenta con mi cariño y recuerdo permanente.

NO ECHE BALONES FUERA, SEÑORA

La presidenta del Valencia CF, fac totum del club por mandato del propietario, responsabiliza a los jugadores de la pésima situación del equipo en la competición. Con el tiempo que la señora lleva en Valencia, tendría que haber aprendido castellano en primer lugar y familiarizado con las costumbres locales, entre ellas el “libro gordo de Petete, el refranero”, así sabría que los cestos son buenos o malos según los mimbres con los que estén hechos, dicho de otra manera: “de donde no hay, no se puede sacar”, o también: “no se pueden pedir peras al olmo”. Esta señora, que por lo que cuentan es un portento en economía, cosa que conduce a la duda a tenor de los resultados de su gestión (no todo es comprar naranjas a buen precio, hay que venderlas con beneficios). El señor Lim, tiene que ser consciente que la situación es la que es, como consecuencia de su pésima gestión. Que no es la deseada, ¡evidente!; pero la culpa es suya, por no haberse rodeado de gente solvente. Por ejemplo Suso no es Monchi, uno esta a años luz del otro y ahí están las pruebas el Sevilla, en la cima; el Valencia, a punto de entrar en puestos de descenso; a lo peor siendo, que lo desconozco, mas caro el andaluz, está demostrado que es el mas barato. Prandelli, se va dice que engañado; tiene la misma sensación que el resto de aficionados. Señora presidenta está usted llevando un buen negocio a la ruina, y la culpa es suya, no se la eche a los demás.