OLIVAREROS TEMBLAR

Todos los españoles, salvo los estudiantes, entre los que por supuesto se dan las excepciones, aunque siendo justo hay que añadir que poquitas, saben que España, junto con Italia y Grecia, son los países que acaparan la producción mundial de aceite de oliva y que de entre ellos destaca nuestro país -con permiso de vascos y catalanes- que es de hecho el máximo productor del oro amarillo del mundo. En casi todas las regiones naturales de lo que era España, se han plantado oliveras, de las distintas variedades que se conocen y cada una de ellas presume, si no en cantidad, si en la calidad de sus aceite, hasta en Cataluña, se da el producto y con muy buena calidad. Los que más presumen son los andaluces que lo hacen con toda justicia, son la reserva del aceite de Europa y solo en Jaén, se cosecha el 20% del total, siguen Córdova, Sevilla y Huelva, por número de Ha. plantadas. Para que no me saquen tarjeta roja, recordaré que hay otros lugares destacados, por ejemplo la Sierra de Espadan, el Maestrazgo, o la comarca de Gandia, los cultivos mas novedosos están en Extremadura, me refiero en cualquiera de los casos en cuanto a plantaciones industriales, “huertecicos” con los olivos hay muchos. No me queda más remedio después de haber leído la noticia de avisar de la que les viene encima a los “olivareros altivos”, a los de Jaén y “a los que cultivan los olivos” en el resto del país. La nota no puede ser mas escueta: “Tras su paso de estudio de las instalaciones de manipulación de las aceitunas y las plantaciones españolas, los responsables del gobierno chino han asegurado que dedicaran hectáreas de su territorio en la plantación de las diferentes variedades de aceituna para después comercializar con el aceite., Han asegurado que China, en unos cuantos años tendrá más aceite de oliva que el que se produce en la comarca española de Jaén”. ¡Que graciosos!. Es lo que nos faltaba y lo que se preguntaran mas de un paisano es: ¿Cuándo vinieron los chinitos, en lugar de enseñarles , porque no los llevaron a que vieran un espectáculo de flamenco, a comer jamón y que se pusieran hasta el culo de fino, que encima tomado en cantidades abundantes es cabezón?. ¿En que pensaban nuestros representantes que cuando los de los ojitos rasgados les dijeron sus intenciones, no los convencieron que es mejor que compren que lo de las almazaras es un coñazo?. ¿A quien le colocamos la “ medalla”, porque eso si que no lo dice la noticia, el culpable fue ZP, o el innombrable Rajoy?.