Es posible que les descubra algo nuevo. Seguro a que los del oficio y sus alrededores no, pero a la gran mayoría del personal, les pueden causar sorpresa.
¿Se atreven a situar en un mapa a Huelva, con rapidez y sin pensarlo demasiado?. A muchos de ustedes les resulta ¿difícil?, no lo es tanto, porque la pregunta que les hago a continuación, les puede parecer un mundo, y ¿situar en el mismo mapa a las poblaciones de Lepe y Cartaya?. Si a los españoles les resulta complicado, ¿Cómo lo será para los no nacionales?.
Lo digo porque muchos de ellos por necesidades de negocio están estos días preparando las maletas para desplazarse a esas dos ciudades que son la cuna del oro rojo. Y oro rojo es el fresón, que ya tiene un apellido, en los mercados internacionales se pide como: “fresón de Huelva”.
Tanto Lepe como Cartaya, separadas por cinco kilómetros, son las que compiten en el dominio del negocio, pero no rivalizan solo en ese producto, en el campo de la fruticultura, también copan la producción de cítricos, aunque el gran negocio siga en las expertas manos de los valencianos y murcianos. Como final y para ser la vanguardia de ese tipo de cultivos han añadido algunos tropicales y la frambuesa y la mora.
Poco a poco han ido escalando y trabajando duro hasta ser hoy, los segundos productores mundiales, tanto de fresas como de cítricos, después de California.
Este mes, los días 24, 25 y 26, en el Pabellón Ferial de Cartaya, se celebra EXPOCITFRESA, La Feria Internacional, mas importante del mundo de esos productos y la mas conocida por todos los interesados después de Fruit Logistica, que también se ha celebrado en Berlín éste mes.
Suelo pasearla casi los tres días y me tropiezo con gente del comercio y producción hortofrutícola de los países más lejanos. Desde America llegan californianos, neoyorquinos, mexicanos, guatemaltecos salvadoreños y brasileros. Los europeos de todos los países de occidente y cada vez son mas los que vienen desde el Este: rusos, bielorrusos, rumanos, lituanos y Ucranianos.
Llaman la atención los japoneses quienes interesados en el jamón de Jabugo, aprovechan para coincidir y estar al tanto de la fresas.
Les invito a visitar la feria profesional de éstos productos que mueven, miles de millones al año.
¿Se atreven a situar en un mapa a Huelva, con rapidez y sin pensarlo demasiado?. A muchos de ustedes les resulta ¿difícil?, no lo es tanto, porque la pregunta que les hago a continuación, les puede parecer un mundo, y ¿situar en el mismo mapa a las poblaciones de Lepe y Cartaya?. Si a los españoles les resulta complicado, ¿Cómo lo será para los no nacionales?.
Lo digo porque muchos de ellos por necesidades de negocio están estos días preparando las maletas para desplazarse a esas dos ciudades que son la cuna del oro rojo. Y oro rojo es el fresón, que ya tiene un apellido, en los mercados internacionales se pide como: “fresón de Huelva”.
Tanto Lepe como Cartaya, separadas por cinco kilómetros, son las que compiten en el dominio del negocio, pero no rivalizan solo en ese producto, en el campo de la fruticultura, también copan la producción de cítricos, aunque el gran negocio siga en las expertas manos de los valencianos y murcianos. Como final y para ser la vanguardia de ese tipo de cultivos han añadido algunos tropicales y la frambuesa y la mora.
Poco a poco han ido escalando y trabajando duro hasta ser hoy, los segundos productores mundiales, tanto de fresas como de cítricos, después de California.
Este mes, los días 24, 25 y 26, en el Pabellón Ferial de Cartaya, se celebra EXPOCITFRESA, La Feria Internacional, mas importante del mundo de esos productos y la mas conocida por todos los interesados después de Fruit Logistica, que también se ha celebrado en Berlín éste mes.
Suelo pasearla casi los tres días y me tropiezo con gente del comercio y producción hortofrutícola de los países más lejanos. Desde America llegan californianos, neoyorquinos, mexicanos, guatemaltecos salvadoreños y brasileros. Los europeos de todos los países de occidente y cada vez son mas los que vienen desde el Este: rusos, bielorrusos, rumanos, lituanos y Ucranianos.
Llaman la atención los japoneses quienes interesados en el jamón de Jabugo, aprovechan para coincidir y estar al tanto de la fresas.
Les invito a visitar la feria profesional de éstos productos que mueven, miles de millones al año.
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